食材 小黃瓜3根 辣椒1支 蒜頭適量 調味料 砂糖適量 醋適量 鹽適量 做法 1.用小袋子壓著小黃瓜拍碎 2.拍碎切斷 用鹽巴抓一抓去水份 然後再洗乾淨 3.將蒜頭辣椒砂糖調味料加入袋子裡 4.再加入小黃瓜戳柔一下 放進冰箱30分鐘就OK了